Come fare la torta al limone perfetta: facile e veloce. (La ricetta con foto)

torta limone come fare 2

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1 – Introduzione

Quella che stiamo per fornire è la ricetta della key lime pie (torta al lime delle isole Keys) perfetta, con il giusto equilibrio tra il sapore del lime e una consistenza cremosa. Si tratta di un dessert molto fresco e gustoso adatto alla stagione estiva perché non risulta pesante come altre torte, ma leggero e piacevole al palato. Originario delle isole di Keys, da cui prende il nome, questo dolce può rappresentare una piacevole scoperta per coloro che amano cimentarsi con la preparazione di dessert di ogni tipo. Ma soprattutto non richiede una lunga preparazione, per cui si può realizzare anche quando si ha poco tempo da dedicare alla cucina.

2 – Ingredienti

200 gr di cracker integrali sbriciolati; 25 gr di zucchero

75 gr di burro fuso; 450 ml di latte condensato alla cannella

50 gr di panna; 150 ml di succo di lime

Buccia di limone grattugiata; Panna montata per guarnire. Passiamo ora al procedimento per realizzare il dolce (illustrato con foto) a pagina 2 e 3 >

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